На главную
Меню
Блюда из мяса алтайского марала
Котлеты алтайские с картофельным пюре
340 г
Сочный фарш из марала в сочетании с картофельным пюре и ароматными специями, дополненный микрозеленью и перечным соусом, создаёт неповторимое гастрономическое удовольствие. Сливки, чесночная паста, соевый соус и другие ингредиенты придают этому блюду изысканный вкус.Шаурма с мясом марала и бататом фри
340 г
Такого Вы еще точно не пробовали... Сочное и ароматное угощение для настоящих гурманов! В ней нежное маринованное и жареное мясо марала гармонично сочетается с томатной пастой, сметаной, гранатовым соусом и пастой тахини, а пикантности добавляют маринованные огурцы, перец халапеньо и пряные специи — кардамон, куркума, корица и кориандр. Батат, красный лук, петрушка и лимонный соус завершают вкусовую палитру этого блюда.