Холодные закуски
Паштет из баклажанов на углях
310 г
Нежная текстура и насыщенный вкус с дымными нотками. Запечённые на углях баклажаны в сочетании с томатами, болгарским перцем и зеленью создают гармоничное блюдо. Подаётся с пшеничной лепёшкой, сметаной и гранатовым соусом, дополняется лёгкими цитрусовыми акцентами лимонаРулетики из баклажанов
190 г
Изысканная закуска, которая поразит вас своим необычным вкусом, — нежные рулетики из баклажанов. В них гармонично сочетаются хрустящие нотки грецкого ореха, сладость изюма и свежесть мяты с кинзой, а пикантность добавляют чеснок и пармезан. Заправленные соусами и украшенные черри, рулетики станут прекрасным началом вашего гастрономического путешествияБутерброды заморские с мясом камчатского краба
70 г
Изысканные бутерброды с камчатским крабом - воплощение морского деликатеса на вашем столе. Нежные волокна сладковатого крабового мяса идеально сочетаются с хрустящим поджаренным хлебом. Лёгкие нотки цитруса и свежего огурца подчёркивают утончённый вкус морепродукта, а щепотка зелени добавляет ароматной свежести. Роскошное угощение для особого случая.Бутерброды Царские с щучьей икрой
70 г
Царские бутерброды со щучьей икрой - изысканное угощение для торжественного стола. Нежная рассыпчатая икра идеально сочетается с тёплым тостом и тонким слоем сливочного масла. Лёгкий морской аромат и деликатный вкус покорят даже искушённых гурманов. Роскошно, празднично и по‑настоящему царски!Бутерброды с тунцом
70 г
Это идеальное сочетание нежного тунца и разнообразных вкусовых оттенков: сладковатый мёд и соус чили, кислинка лимона и пикантность чеснока. На пшеничном хлебе аппетитная начинка с майонезом, соусом для френч-тоста и другими ингредиентами, а свежая зелень и кедровые орешки добавляют блюду изысканности. Попробуйте эту закуску и насладитесь богатым вкусом!Грибы белые с красным луком и сметаной
180 г
Белые грибы - настоящая находка для гурмана. Плотная упругая текстура грибов гармонично сочетается с пикантным маринадом и тонкими нотками специй. Ароматный деликатес станет украшением праздничного стола или изысканным дополнением к повседневным блюдам. Просто, вкусно и по‑настоящему по‑домашнему уютно!Блины кружевные с красной икрой
185 г
Нежные ажурные блинчики с россыпью сочной красной икры — идеальное сочетание для праздничного стола или особого завтрака. Воздушная текстура блинов изящно дополняет насыщенный вкус деликатеса. Икринки ярко‑оранжевого цвета красиво контрастируют с золотистыми дырочками на поверхности блинчиков. Просто, изысканно и невероятно вкусно!Блины кружевные с семгой
230 г
Воздушные ажурные блинчики с нежными ломтиками слабосолёной сёмги — утончённая закуска для особого случая. Лёгкая кружевная текстура блинов гармонично сочетается с богатым, слегка солоноватым вкусом рыбы. Золотистые дырочки на поверхности блинчиков добавляют блюду визуальной изысканности, а розовато‑оранжевые оттенки сёмги делают подачу по‑настоящему праздничной. Невероятно вкусно и элегантно — стоит попробовать!Сельдь олюторская собственного посола
260 г
Это идеальное дополнение к вашему столу. Нежная сельдь, засоленная с добавлением сахара, гвоздики, чёрного перца и лаврового листа, прекрасно сочетается с картофелем, луком и зеленью, заправленными подсолнечным маслом. Попробуйте и оцените богатый вкус этой закуски!Холодец из телятины по-Сандуновски
330 г
Изысканная закуска, которая поразит вас своим насыщенным вкусом, — нежная говядина в сочетании со сливочным хреном и горчицей. Хрустящие огурцы, красный и зелёный лук, яйцо и хлеб на гриле дополнят гастрономическое впечатление. Холодец из говядины — идеальное начало для сытного обеда или ужина!Ассорти трех видов сала
350 г
Откройте для себя мир насыщенных вкусов с нашей закуской — сочетание трёх видов солёного свиного сала с ароматным чесноком, свежей зеленью и чёрным перцем подарит истинное удовольствие. Хрустящие солёные огурцы, пикантная горчица, сладкий репчатый лук и ароматный бородинский хлеб дополнят гастрономическую композициюБитая редиска по старинному рецепту
180 г
Оригинальная закуска, которая удивит вас своим ярким вкусом. Хрустящий редис в сочетании со свежим чесноком, укропом и перцами создаёт неповторимое вкусовое сочетание, а оливковое и растительное масла, уксус и ароматные специи придают закуске особую пикантность. Попробуйте и ощутите всю глубину вкуса старинного рецепта!Домашние разносолы
330 г
Ассорти домашних разносолов - настоящий праздник вкуса на вашем столе. Хрустящая квашеная капуста, сочные солёные и слабосолёные огурцы, ароматные томаты и пикантный маринованный чеснок создают богатую палитру вкусов. Нежный репчатый лук, брусника с лёгкой кислинкой и свежая зелень дополняют композицию, а капля подсолнечного масла подчёркивает натуральные ароматы. Идеальная закуска для торжества - минимум усилий, максимум удовольствия!Салаты
Салат Нисуаз с тунцом на гриле
310 г
Изысканный салат, который порадует гурманов своим гармоничным сочетанием вкусов, — это настоящее торжество средиземноморской кухни. Сочный тунец, сладкие черри, хрустящие листья айсберга и романо, пикантные каперсы, нежный картофель бэби и яйцо, дополненные лёгкой нотой крымского лука и растительным маслом, создают неповторимую композицию. Попробуйте салат Нисуаз и ощутите всю глубину вкуса!Салат с ростбифом и баклажанами
230 г
Хрустящие листья салата и нежные кусочки ростбифа сочетаются с запечёнными баклажанами и сочными томатами. Оливковое масло, гранатовый соус и бальзамический крем придают блюду изысканный вкус, а семена кунжута и чеснок — пикантность. Салат гармонично дополняет лёгкая кислинка лимона и пряные специи.Цезарь с фермерским цыпленком
230 г
Идеальный выбор для сытного обеда или ужина. Сочная курица, хрустящие чипсы из багета, свежий листовой салат, томаты и другие ингредиенты в сочетании с ароматным соусом цезарь и соевым соусом создают неповторимое вкусовое сочетание. Попробуйте этот аппетитный салат и насладитесь гармонией вкусов!Хрустящие баклажаны
230 г
Гармоничное сочетание обжаренных баклажанов, сочных томатов, ароматной кинзы и лука, заправленных оливковым маслом, соевым соусом и бальзамическим кремом. Специи и чёрный перец добавляют блюду пикантности, а свежая зелень — яркости и свежести. Попробуйте этот оригинальный салат и порадуйте себя и своих близких!Хрустящие овощи по-домашнему с оливковым маслом
250 г
Яркий микс из отборных сезонных овощей, которые аппетитно хрустят и дарят заряд бодрости. Сладкий лук, много свежей зелени и только самые спелые плоды. Этот салат — квинтэссенция домашнего обеда, где каждый ингредиент говорит о качестве и натуральности.Закуски к пиву
Мини-чебуреки с мясом краба и креветкой с соусом спайси
180 г
Горячие закуски — отличный вариант для сытного перекуса, и мини-чебурек с крабом и креветками не станет исключением! Нежный крабовый фарш с креветками, хрустящее тесто и пикантный спайси-соус — это сочетание точно не оставит вас равнодушным. Попробуйте и оцените неповторимый вкус нашей горячей закуски!Куриные стрипсы с соусом спайси
200 г
Горячие закуски — отличный выбор для сытного перекуса, и куриные палочки с соусом спайси станут настоящим открытием: сочная курица в хрустящей корочке из кукурузных хлопьев и панировочных ингредиентов в сочетании с острым соусом из майонеза, соуса кимчи, шрирача и кетчупа не оставят вас равнодушными!Луковые кольца с сырным соусом
190 г
Погрузитесь в мир хрустящих текстур и нежных вкусов с нашей горячей закуской — аппетитные луковые кольца! Обжаренные до золотистой корочки, они сочетают в себе мягкость лука и пикантность сырного соуса. Хрустящая панировка и сливочный вкус сыра не оставят вас равнодушными.Корюшка Сахалинская вяленая
100 г
Откройте для себя изысканную закуску, которая поразит вас своим неповторимым вкусом! Нежная и в то же время хрустящая вяленая корюшка станет идеальной закуской, которая порадует любителей рыбы своей уникальностью и ароматом. Попробуйте — и вы оцените всю прелесть этого блюда!Креветки Магаданские отварные
300 г
Погрузитесь в мир морских вкусов с нашей горячей закуской — нежные отварные креветки в ароматном соусе с цедрой лимона и зеленью перенесут вас на побережье. Пивной акцент в сочетании с пряностями — чёрным и душистым перцем, лавровым листом — придаёт блюду неповторимую глубину вкуса. Чеснок и майонез добавляют пикантности и кремовой текстуры, делая эту закуску идеальным выбором для яркого начала трапезыСупы
Борщ Сандуновский с пампушкой и салом
480 г
Легендарный наваристый сандуновский борщ, где гармонично сочетаются нежная свиная грудинка и говядина с капустой, свёклой, картофелем и другими ингредиентами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Приправленный душистыми специями и украшенный зеленью, этот борщ подарит вам истинное гастрономическое удовольствие.Рассольник "по-Демидовски" с заячьими почками и белыми грибами
450 г
Наваристый суп на говяжьем бульоне гармонично сочетается с перловой крупой, белыми грибами и маринованными огурцами, а изюминку блюду придают почки кролика. Подаётся с шаньгой с картофелем и сметаной — идеальное сочетание для ценителей кулинарных шедевров.Окрошка с телятиной
400 г
Погрузитесь в атмосферу летнего дня с нашим освежающим супом — окрошкой на сандуновском квасе. Нежный вкус отварной говядины, картофеля и свежих овощей (огурцов, редиса) гармонично сочетается с пикантностью горчицы и сливочного хрена, а сандуновский квас придаёт блюду особую изюминку. Сметана и зелень завершают эту вкусовую симфонию, делая каждый глоток настоящим наслаждениемГорячие блюда
Котлеты Царские из щуки с молодым картофелем и сливочно-шпинатным соусом
400 г
По-домашнему сочные котлеты из свежей щуки, обжаренные до аппетитной корочки. Подаются с рассыпчатым молодым картофелем, щедро политым густым соусом из сливок и листьев молодого шпината. Вкус, который согревает и дарит чувство комфорта.Шаурма Арабская
380 г
Погрузитесь в атмосферу восточного базара с горячим блюдом, которое сочетает в себе нежность куриного филе и хрустящую тортилью! Солёные огурцы, острый маринованный перец, гранатовый соус и ароматный чеснок вместе с томатной пастой и соусом айоли создают неповторимое вкусовое сочетание, а картофель добавляет сытности. Арабская шаурма по рецепту шефа Сандунова — идеальный выбор для тех, кто хочет открыть для себя новые гастрономические горизонты!Бефстроганов из телячьей вырезки
380 г
Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашим горячим блюдом — нежное мясо говяжьей вырезки, тушёное с шампиньонами и луком в сметанном соусе, гармонично сочетается с воздушным картофельным пюре, приготовленным на молоке со сливочным маслом. Маринованный огурец и свежая петрушка добавляют блюду пикантности и свежести. Бефстроганов из вырезки с картофельным пюре — идеальный выбор для сытного обеда или ужина!Шницель куриный в хрустящей панировке
300 г
Золотистый куриный шницель — воплощение идеального хруста. Нежное филе грудки под невесомой панировкой, обжаренной до безупречного цвета. Каждое движение ножа отзывается аппетитным звуком, за которым скрывается сочное и мягкое мясо. Подается со свежим салатом из помидоров черри, красного лука и зелени.Картофельные драники со сметаной
360 г
Подарите себе момент гастрономического удовольствия с нашим горячим блюдом — хрустящие картофельные драники! Нежный картофель в сочетании с пшеничной мукой, сметаной, луком и свежей зеленью создают неповторимую гармонию вкусов и текстур. Каждый драник — это аппетитная золотистая корочка и сочная начинка, которая заставит вас вернуться к нам снова и снова!Шакшука деревенская с говядиной
400 г
Начните свой день с сытного и ароматного завтрака, который объединит в себе нежность яиц и сочность говядины! Сочные томаты, сладкий болгарский перец, репчатый лук и пряный кориандр создают неповторимую гармонию вкусов, а свежая зелень и чиабатта дополняют это блюдо. Шакшука с говядиной — идеальный выбор для тех, кто ценит сытный и вкусный завтрак!Блюда из мяса алтайского марала
Шаурма с мясом марала и бататом фри
340 г
Такого Вы еще точно не пробовали... Сочное и ароматное угощение для настоящих гурманов! В ней нежное маринованное и жареное мясо марала гармонично сочетается с томатной пастой, сметаной, гранатовым соусом и пастой тахини, а пикантности добавляют маринованные огурцы, перец халапеньо и пряные специи — кардамон, куркума, корица и кориандр. Батат, красный лук, петрушка и лимонный соус завершают вкусовую палитру этого блюда.Котлеты алтайские с картофельным пюре
340 г
Сочный фарш из марала в сочетании с картофельным пюре и ароматными специями, дополненный микрозеленью и перечным соусом, создаёт неповторимое гастрономическое удовольствие. Сливки, чесночная паста, соевый соус и другие ингредиенты придают этому блюду изысканный вкус.Будет позже
Блюда на мангале
Шашлык Наполеон
270 г
Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с нашим шашлыком, где нежная говядина и ароматный курдюк баранины переплетаются в гармоничном ансамбле. Пряности, чеснок, лук и томатные соусы придают блюду глубину вкуса, а разнообразие специй — пикантную остроту. Подаётся с тонким лавашем и свежей зеленью — идеальный выбор для ценителей шашлыка и гриля!Шашлык из куриного бедра
270 г
Нежное бедро цыпленка, томленное над раскаленными углями до золотистой корочки. Пряный букет из хмели-сунели, копченой паприки и терпкого кориандра раскрывает глубину вкуса, а маринованный лук и свежая кинза добавляют яркие акценты. Подается на тонком пшеничном лаваше с авторским томатным соусом.Выпечка и лепка
Хинкали сочные с говядиной
290 г
Горячие, статные хинкали с сочной говядиной. При каждом надкусе вас ждет взрыв пряного мясного сока, дополненный свежестью кинзы и легкой остротой специй. Мы готовим их вручную, чтобы сохранить идеальный баланс между нежным тестом и плотной мясной начинкой. Блюдо, которое требует внимания и не терпит спешки.Хычины с творогом, сыром и зеленью
410 г
Хычины с творогом, сыром и изумрудной зеленью — это шедевр ручной работы. Мы раскатываем тесто до прозрачности, чтобы вы могли в полной мере насладиться сочной сливочной начинкой. Горячие, пропитанные маслом и нежностью, они просто тают во рту, оставляя приятное пряное послевкусие.Домашние беляши с телятиной с молоком
175 г
Золотистые беляши с томленой телятиной — настоящий символ домашнего тепла. Под пышным, облачным тестом скрывается невероятно сочная начинка из отборного мяса с легкой сладостью лука и согревающими специями. Каждый укус дарит тот самый знакомый с детства вкус, наполненный заботой и уютом.Для Большой Компании
Ассорти шашлыков
970 г
Идеальное блюдо для большой компании — сочное ассорти шашлыков, которое порадует разнообразием вкусов. Нежная баранина, ароматная свинина и сочные куриные бёдра, маринованный лук и томатный соус с травами создадут неповторимую атмосферу праздничного застолья. Каждый найдёт в этом ассорти свой любимый вкус!Ассорти колбасок
200 г
Ассорти колбасок — идеальный выбор для большой компании! В наборе — разнообразие колбасок: от ветчинно-рубленых альпийских до белых мюнхенских и ганноверских с сосисками гриль с говядиной и Три перца сыр. Дополняют блюдо лаваш, маринованная капуста и белокочанная капуста, отварной картофель беби и разнообразные соусы и специи.Гарниры
Хлеб из нашей дровяной пекарни
Десерты
Шоколадный фондан с шариком сливочного мороженого
145 г
Побалуйте себя нежным десертом с удивительно нежной текстурой — перед вами настоящий шедевр кондитерского искусства. Тающий во рту шоколад, воздушная текстура и лёгкая нотка какао в сочетании с прохладным ванильным мороженым создают неповторимое вкусовое впечатление.Медовик из алтайского меда
130 г
Легендарный десерт с душой Алтая. Семь тончайших медовых коржей, пропитанных ароматом дикого разнотравья и горного воздуха. Мы используем настоящий алтайский мед, который дарит торту глубокий янтарный вкус и неповторимый цветочный аромат, а легкий сметанный крем идеально уравновешивает его сладость.Блинчики Кружевные со сгущенными сливками
180 г
Тончайшие, словно сотканные из кружева, блинчики — воплощение домашнего уюта и нежности. Их ажурные края аппетитно хрустят, а мягкая сердцевина идеально дополняется тягучими сгущенными сливками. Десерт, который тает во рту, оставляя приятное сливочное послевкусие.Мороженое из печеного банана с белым шоколадом
50 г
Невероятное сочетание кремовой текстуры печеного банана и тающих капель белого шоколада. Запекание придает мороженому едва уловимые нотки ириски и карамели, делая его вкус объемным и насыщенным. Это больше, чем просто холодный десерт — это настоящая сливочная нежность.Сорбет малиновый со смородиной и ароматной мятой
50 г
Настоящий взрыв летней свежести в одной порции. Сочная спелая малина и терпкая черная смородина объединились в легкий сорбет с идеально сбалансированной кислинкой. Финальный аккорд ароматной мяты дарит приятную прохладу, оставляя долгое и чистое послевкусие.Напитки
Напиток "Здоровье Урала"
500 мл
Освежающий напиток перенесёт вас на уральские просторы — он сочетает в себе кристальную чистоту минеральной воды, сочность цитрусов и нежное послевкусие мёда. Здоровье Урала подарит вам заряд бодрости и витаминов, утолит жажду и порадует ярким вкусом. Попробуйте и ощутите вкус настоящего уральского гостеприимства!Напиток "Здоровье" облепиховый
500 мл
Фирменный напиток сандуновских бань Здоровье Урала в новом исполнении - со вкусом облепихи. Облепиха - это настоящий суперфуд в мире ягод, богатый витаминами (С, Е, группы B) и антиоксидантами, который укрепляет иммунитет, поддерживает здоровье сердца и сосудов (снижает холестерин), улучшает пищеварение, ускоряет заживление ран, благотворно влияет на кожу и волосы, а также положительно воздействует на нервную системуЛимонад Сосновые шишки
300 мл
Откройте для себя необычный напиток, который перенесёт вас в сердце соснового леса! Сочетание терпкого варенья из сосновых шишек, нежного настоя ромашки, свежего лимонного сока и содовой создаёт неповторимый вкус и аромат. Этот лимонад станет настоящим открытием для ценителей необычных напитковЛавка Сандуновъ
Чай авторский таежный с можжевельником и вишней
35 г
Состав: Цукаты ананаса, кубики яблока, вишня сушеная, цедра апельсина, гибискус, свекла сушеная, лист грецкого ореха, лимонная трава, цветки клевера, перец шинус, можжевеловая ягода, чай черный, листья стевии
Способ приготовления: Заварить 1 пакетик на 600 мл воды при температуре 98 градусов. Время заваривания 6 мин.
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
Вес: 35 гЧай авторский "Ежевика и мята"
50 г
Состав: цукаты ананаса, гибискус, шиповник, изюм, кусочки ежевики и клубники, чай черный, кубики ананаса, лепестки василька синего, смородина черная, ягоды черники, ароматизаторы
Способ приготовления: Заварить упаковку на 600 мл воды при температуре около 100 градусов. Время заваривания 6 мин.
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
Вес: 56 гЧай авторский "Домашний с черникой"
56 г
Состав: цукаты ананаса, гибискус, шиповник, изюм, кусочки ежевики и клубники, чай черный, кубики ананаса, лепестки василька синего, смородина черная, ягоды черники, ароматизаторы
Способ приготовления: Заварить упаковку на 600 мл воды при температуре около 100 градусов. Время заваривания 6 мин.
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
Вес: 56 гЧай авторский "Кедровый с брусникой"
22 г
Крепкая основа из индийского черного чая идеально сочетается с богатым травяным букетом и пряными нотками.
Почувствуй вкус тайги: ароматная кедровая скорлупа и терпкие сосновые почки создают неповторимый хвойный фон, который смягчают сладковатые липовые медовые гранулы и легкая кислинка клюквы и шиповника.
Пикантность напитку придают пряная корица и гвоздика, а завершают композицию редкие ноты ольховых шишек и хмеля, даря глубокий, успокаивающий аромат с легким согревающим эффектом.Мед донниковый
260 г
Донниковый мед — это не просто лакомство, а настоящий природный лекарь. Донник издавна славится своими целебными свойствами, которые мед впитывает в полном объеме.
Этот сорт меда ценится за уникальное сочетание вкуса и пользы:
Противопростудное действие: Помогает при кашле и боли в горле, разжижает мокроту.
Успокаивает нервную систему: Рекомендуется при бессоннице, стрессе и головных болях (благодаря содержанию кумарина).
Улучшает лактацию: Традиционно рекомендуется кормящим матерям (при отсутствии аллергии).
Внешний вид: Содержит антиоксиданты и полезные вещества, улучшающие состояние кожи.Чай "Сибирская Масленица"
20 г
Пакетированный натуральный травяной чай с алтайским ароматным сбором. В упаковке 20 пакетиков.
Состав: Душица, смородина (лист), лабазник, курильский чай, зверобой, малина (лист), одуванчик (корень), солодка (корень)
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
Вес: 40 гМед горный
260 г
«Горное разнотравье» — это эликсир здоровья, созданный самой природой. В отличие от моносортов, этот мёд вобрал в себя пользу десятков растений.
Иммунитет: Благодаря огромному количеству пыльцы с разных растений, он оказывает мощное общеукрепляющее действие. Лучшая защита от простуд!
Противовоспалительное действие: Горные травы (чабрец, душица, шалфей) передают мёду свои антисептические свойства.
Витамины: Это настоящий коктейль из витаминов, микроэлементов и аминокислот, которых так не хватает городским жителям.Будет позже